انصاری
این روزها تخم مرغ هم غذایی لاکچری و در بیرجند دست نیافتنی شده است چرا که ویترین برخی از واحدهای عرضه تخم مرغ این روزها یا خالی است یا تعداد کمی شانه تخم مرغ را به خود می بیند.
فروشندگان می گویند چند روزی است برای دریافت تخم مرغ به چند مرکز خرید، سفارش داده ایم اما خبری از تحویل آن نیست و مراکز عمده فروشی هم علت این کمبود را قیمت پایین تخم مرغ در بیرجند می دانند.
این در حالی است که قبل از ماه رمضان قیمت هر کیلو تخم مرغ هفت هزار و500تومان بود و در این روزها به قیمت 9 هزارتومان روی ترازوی فروش قرار می گیرد با این حال بازهم این افزایش تولید کنندگان را مجاب نمی کند.
مسئول فروش یک مرکز تولید مرغ و تخم مرغ در گفت و گو با خبرنگار ما یکی از دلایل کمبود تخم مرغ در شهر بیرجند را قیمت گران دان دانست وگفت: چند وقت است شاهد افزایش قیمت دان هستیم و این امر سبب شده تولید کنندگان تخم مرغ را به دلیل قیمت پایین، برای فروش عرضه نکنند.
«چرخکاران» با بیان این که قیمت تخم مرغ تولید شده در بیرجند به نسبت دیگر شهرستان های مجاور ارزان تر است و این سبب نارضایتی تولید کنندگان شده، افزود: مدتی است دان پیدا نمیشود و اگر هم وجود داشته باشد قیمت آن زیاد است و خرید آن برای تولید کننده مقرون به صرفه نیست.
به گفته وی، دولت دان را سهمیه بندی کرده و در چنین اوضاعی ، تولید کننده در حال حاضر فقط به دنبال حفظ مرغ است و تلاش دارد تا حد ممکن مرغ را زنده نگه دارد و در گام بعد به فکر تولید تخم مرغ باشد، حال باید در گام نخست نظارت بیشتری بر عرضه دان در بیرجند و استان شود چرا که گاهی دیده می شود دست دلالان در کار است و تولید کننده تخم مرغ حتی حاضر نیست اسمی از دلال ببرد چرا که به ضرر خودش تمام می شود.
وی گریزی به گرانی سایر اقلام در جامعه زد و افزود: در این مدت 60 قلم کالای اساسی افزایش قیمت داشته اما تخم مرغ با وجود گرانی کارتن و دان افزایش قیمتی نداشته است، حال با این وضعیت تولید کننده تخم مرغ امیدی ندارد تا جوجه ریزی کند چرا که دان را با قیمت مناسب دریافت نمی کند.
او گفت: این روزها در هر موضوعی شاهد حضوریک سلطان هستیم، حال با وجود دان کافی در گمرک چرا کسی دان را آزاد نمی کند تا به دست استان ها برسد، باید سلطان دان مشخص شود.
«زجاجی» رئیس اتحادیه مواد پروتئینی بیرجند هم با تایید کمبود تخم مرغ در شهر گفت: تولید کننده، تخم مرغ تولیدی را عرضه نمی کند چرا که از قیمت پایین آن گلایه دارد و معتقد است تخم مرغ با قیمت هشت هزارتومان خریداری می شود و به قیمت 9 هزارتومان به دست خریدار می رسد و این درحالی است که در شهرستان های مجاور قیمت برای خریدار 10 هزارتومان است.
خبرنگار ما برای پیگیری موضوع با مسئولان جهاد کشاورزی، تماس گرفت اما پاسخی از آنان دریافت نشد.