پای سیب زمینی

مواد لازم

سیب زمینی بزرگ خرد شده:سه عدد 

پیاز زرد خرد شده: دو عدد

خامه سنگین: دو قاشق غذاخوری

کره: دو قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری

نمک: یک دوم قاشق چای خوری

پنیر چدار رنده شده : 200 گرم 

طرز تهیه

فر را روی دمای ۴۰۰ درجه گرم کنید. یک قابلمه آب را همراه با نمک بجوشانید. سپس سیب زمینی و پیاز را اضافه و کمی صبر کنید تا نرم شود. سپس آبکشی کنید و داخل ظرف بزرگی بریزید. خامه، کره، فلفل و نمک را اضافه و له کنید تا کاملا نرم شود. به گزارش «آلامتو»، سپس نصف پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را در ظرفی دیگر و بقیه پنیرها را روی آن بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.