سوزش سردل بعد از خوردن یک غذای سنگین یا هنگام خواب برای مدت چند دقیقه یا چند ساعت احساس می شود. پس اگر دچار سوزش سر دل میشوید مواد غذایی زیر را نخورید.
شکلات: اگر عاشق شکلات هستید و بیشتر از سوزش سر دل رنج میبرید، وقت آن رسیده که به یکی از لذتهای شیرین و مورد علاقهتان نه بگویید.
ادویهجات تند: ادویه کاری و فلفل تند جزو این نوع ادویه هاست که رفلاکس معده را زیاد می کند.
قهوه: قهوه اگر چه خاصیت آنتیاکسیدانی دارد، ولی یکی از منابع اصلی کافئین است و افرادی که از سوزش سر دل رنج میبرند، باید از آن اجتناب کنند.
کافئین: سبب افزایش اسیدیته معده و رفلاکس اسید معده می شود.
سیب زمینی سرخ کرده: غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی با چربیهای ترانس بالا و مواد شیمیایی که دارد، سبب افزایش تولید اسید می شود.
سوسیس و مواد غذایی کنسرو شده: سرشار از مواد مصنوعی است که سبب ایجاد بیش از حد اسید در خون و معده میشود.
گوشت قرمز: مصرف بیش از حد این نوع گوشت سطح التهاب بدن را افزایش میدهد.
گوجه فرنگی: به محض مصرف این محصول، معده شروع به تولید اسید زیاد میکند.
مرکبات: مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت علایم رفلاکس و سوزش سر دل را زیاد می کند بنابراین افراد باید از مصرف این میوهها حتی آب میوه آن خودداری کنند.