مواد لازم: تخم مرغ کامل: پنج عدد - شکر: نصف پیمانه - روغن مایع: نصف پیمانه - آرد سفید: یک و نیم پیمانه - پودر هل: نصف قاشق چای خوری - زعفران آب کرده: یک قاشق سوپ خوری (در صورت دلخواه) - پودر کاکائو: یک قاشق سوپ خوری (در صورت دلخواه)
طرز تهیه: تخم مرغ ها را بشکنید و با شکر و روغن مخلوط و پودر هل و آرد سفید را آرام آرام به مواد اضافه کنید و خوب هم زنید. خمیری به شکل ماست چکیده ولی کمی روان تر به دست می آید. قالب مورد نظر را روی گاز بگذارید تا داغ شود، سپس از مواد به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در قالب بریزید و آن را روی هم و روی حرارت فشار دهید تا پخته و پرس شود. سپس از روی قالب بردارید و بلافاصله به شکل قیف در آورید و در  ظرف بچینید تا به همان حالت سرد شود.