بدن انسان برای این‌که بتواند به فعالیت خود ادامه دهد، نیاز به خواب دارد. این یک واقعیت است و در آن شکی نیست. اما منظور از خواب، خواب کامل و مفیدی‌ است که باعث بهبود عملکرد مغز و دیگر اندام‌های بدن می‌شود.
به گزارش «همشهری آنلاین »کم‌ خوابی باعث اخلال در عملکرد سیستم عصبی بدن می شود. این موضوع نه تنها روی حافظه اثر می‌گذارد، بلکه باعث اختلال در یادگیری هم می شود.
 ترشح هورمون رشد در خواب بیشتر است و هرگونه اختلال در خواب باعث به هم خوردن نظم این هورمون و در نهایت اختلال رشد بدن می‌شود.
کم‌خوابی تأثیری مستقیم روی مغز دارد و به مرور باعث ضعیف‌شدن سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود و با کاهش قدرت دفاعی بدن، احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ها بیشتر می‌شود.
  تصمیم‌گیری، نشان‌دادن واکنش و بهره‌گیری از قوه‌ تشخیص برای افرادی که کمتر از هفت ساعت در شبانه‌روز می‌خوابند، دشوارتر است.
اختلال در خوابیدن ، باعث بی‌ نظم‌ شدن هورمون‌ها  می‌شود که به دنبال آن بیماری‌هایی مثل چاقی بروز خواهد کرد.
بداخلاقی و اختلال در تکلم و حواس‌پرتی از مهم‌ترین عوارض کم‌خوابی است که باعث به هم خوردن ریتم زندگی آدم‌ها، به ویژه افرادی می‌شود که در حال یادگیری هستند.
گفته می‌شود در افرادی که با نور خورشید بیدار می‌شوند، احتمال ابتلا به بیماری افسردگی کمتر از کسانی‌ است که چند ساعت پس از طلوع خورشید بیدار می‌شوند. ملاتونین، هورمونی است که به تنظیم خواب در بدن کمک می‌کند و تا حد زیادی به میزان نور و روشنایی بستگی دارد.

کودکان وقتی به سن 6 تا 7 سالگی می‌رسند رفتارهایی از خود بروز می‌دهند که برای والدین تعجب‌برانگیز است. یکی از این رفتارها برداشتن اشیاء  و اموال دیگران است‌که درعرف به آن دزدی می‌گویند.
در مورد بچه‌های کوچک، باید به آن‌ها بفهمانید که این کار نادرست است و بگویید اگر چیزی را بدون اجازه یا پرداختن پول آن برداریم، دیگران ناراحت می‌شوند به عنوان مثال اگر یک کودک پیش‌دبستانی، یک آب‌نبات از فروشگاهی برداشته، به او کمک کنید تا آن را برگرداند. اگر کودک آب‌نبات را خورده است، او را به فروشگاه ببرید و به او یاد دهید عذرخواهی کند و پول آب‌نبات را بپردازید.
در مورد کودکان دبستانی هم برگرداندن شیء دزدیده شده بسیار مهم است. کودکان کلاس اولی یا دومی باید بدانند که دزدی کار نادرستی است. ممکن است درک بهتری از عواقب دزدی هم برای آن‌ها لازم باشد.
به عنوان مثال اگر دختر شما دستبند دوستش را بدون اطلاع او برداشته، به او بگویید: «اگر دوستت وسایل مورد علاقه تو را بدون اجازه برمی‌داشت، ناراحت نمی‌شدی؟» او را تشویق کنید به دوستش زنگ بزند، ماجرا را توضیح دهد، عذرخواهی کند و قول بدهد که دستبند را بر می‌گرداند.

یک صدای بلند باعث می شود که جنین یک حرکت ناگهانی کند حتی جنین می تواند نسبت به صدای موسیقی نیز واکنش نشان دهد. البته مهم ترین و قابل تشخیص ترین صدا برای جنین، صدای مادرش است. به همین دلیل پزشکان مادران را تشویق به حرف زدن با جنین داخل شکمشان می کنند.
 این کار باعث تحریک حس شنوایی آنها و تقویت مهارت تکلم می شود؛ صحبت کردن با جنین داخل شکم باعث می شود کودک بعد از تولد، سریع تر حرف زدن را یاد بگیرد و به رشد مهارت های اجتماعی برسد ضمن این که این رویه در ایجاد نوعی حس امنیت در کودک تاثیرگذار است و  باعث تحریک مغز می شود. نه تنها مادر بلکه پدر نیز لازم است به جنین داخل شکم مادر توجه کند، وقتی که پدر و مادر هر دو این کار را انجام می دهند، رشد مغزی و حواس اصلی پنجگانه نوزاد سریعتر اتفاق می افتد. این کار به شما کمک می کند مطمئن شوید که جنین داخل شکم تان وضعیت مناسبی دارد. صدای مادر برای جنین شفاف ترین و واضح ترین صداست. اغلب صداها از طریق هوا انتقال می یابند و به جنین می رسند، ولی صدای مادر بدون واسطه و واضح به او می رسد.
آواز خواندن برای جنین و حرف زدن با او باعث می شود که نوزاد بعد از متولد شدن با صدای شما ارتباط برقرار کند.

اگر همسر شما جزو آن دسته از افرادی است که بیش از حد ایراد می‌گیرد و همیشه بهانه‌ای برای انتقاد و نارضایتی دارد، اولین نکته ای  که در خانه باید رعایت کنید، سکوت به موقع است. طبیعی است شما هم می‌خواهید از خودتان، عملکردتان و آن چه که مورد بهانه‌جویی واقع شده دفاع کنید. این میل شما صحیح است اما در مقابل فردی که دوست دارد بهانه بگیرد، روش نامناسبی است. در زمان بهانه‌گیری جملات شما هر قدر هم که منطقی و مستدل باشد، درنظر چنین فردی تنها توجیهی برای رفتار و عمل نامناسب‌تان است.
به گزارش «همشهری آنلاین »می‌توانید با شناختی که از همسرتان دارید موقعیت‌ها را پیش‌بینی کنید. زمانی که همسر شما می‌گوید:«بازهم  غذا به موقع حاضر نیست» یا هر بار که میوه می‌خرید از او می‌شنوید: «چرا همیشه میوه‌های خراب را به تو می‌دهند؟» بهترین روش این است که با او وارد بحث نشوید. اگر در پاسخ به این سوال که چرا غذا به موقع حاضر نیست، بگویید: در این هفته هربار که به خانه آمدی، غذا حاضر بود و امروز به‌ دلیل فلان اتفاق هنوز آماده نشده است، مطمئن باشید او به‌خاطر نمی‌آورد که روزهای قبل درست راس ساعت غذا حاضر بوده است. در حقیقت فردی که بهانه‌گیری می‌کند، با گفتن حرفش آرام می‌شود.

یکی از آسان‌ترین خوشمزه‌های این فصل، شورِ گل کلم است.
برای درست کردن یک شور پاییزی ترد و خوشمزه، حدود 2 کیلو گل‌کلم را به قطعات درشتی خرد کنید. حدود یک کیلو هویج و حدود نیم کیلو تا 700 گرم ساقه کرفس را هم خرد و یک کیلو خیار را درسته یا خرد شده به مواد اضافه کنید و در نهایت 2 بوته متوسط سیر را پوست بگیرید و به مواد شور بیفزایید. 100 تا 150 گرم فلفل سبز تند را هم به مواد اضافه کنید. سبزی‌ترشی که حدود نیم کیلوگرم از ترکیب ترخون، شوید، ریحان و برگ کرفس است را بشویید و با ساقه درون ظرف اصلی قرار دهید؛ مقداری در کف، وسط و روی شور.
تمام مواد خرد شده را روی یک دستمال خشک پهن کنید و اجازه بدهید تا یک روز همان‌جا باقی بماند و به طور کامل خشک شود. سپس مواد را درون ظرف بریزید.
حدود 8 لیتر آب جوش بیاورید و 24قاشق نمک (در ازای هر یک لیتر، 3 قاشق) و یک لیوان سرکه سفید را به مواد اضافه کنید. حدود 5 تا 8 دقیقه بعد از خاموش شدن آب در حال جوش، یعنی وقتی که دمای آب حدود 80درجه بود، شورآب را  روی مواد بریزید و در ظرف را باز بگذارید. اگر لازم بود بعد از نیم ساعت باز هم شورآب روی مواد بریزید و در نهایت اجازه دهید تا آب و مواد به طور کامل خنک شود.
ظرف را 2 روز در دمای آشپزخانه نگه‌دارید و به‌مدت 2هفته در محل خنک قرار دهید. بعد از این زمان، شور شما آماده است.