کیوسکی مرغ
مواد لازم
یک عدد سینه مرغ ، پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ، دو الی سه قاشق غذاخوری جعفری خورد کرده ، تخم مرغ یک عدد ، آرد سفید ، آرد سوخاری ، نمک و فلفل ، آویشن و پودر پابریکا به مقدار لازم
ابتدا سینه مرغ را از وسط باز کنید و با یک بیفتک کوب به آرامی بکوبید تا کمی نازک تر شده و خودش را باز کند. سپس دو طرف آن را به نمک، فلفل و ادویه های دلخواه آغشته کنید و آن را داخل یخچال بگذارید تا مزه ادویه ها را به خودش بگیرد. در واقع ماده اصلی که همراه جعفری داخل این مرغ سوخاری را پر می کند کره است اما چون کره خیلی چرب است می توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. پنیر پیتزا و جعفری را روی یک ورق سلفونی با هم ورز دهید
تا کمی منسجم شود. بعد با کمک سلفون مواد را به صورت لوله ای درآورید و سفت بپیچید و برای یک ساعت در فریزر بگذارید و بعد از این زمان مواد میانی را روی مرغ بگذارید و خیلی آرام رول کنید و بعد سلفون را کاملا محکم دورش بپیچید و برای یک ساعت داخل فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.
بعد آن را ابتدا با تخم مرغ هم زده و سپس با آرد سفید، دوباره با تخم مرغ و در نهایت با آرد سوخاری آغشته کنید( برای این که مطمئن شوید مواد میانی موقع سرخ شدن بیرون نمی ریزد سر و ته مرغ را با خلال چوبی محکم کنید. در زمان سرخ شدن کیوسکی ، دما باید خیلی ملایم باشد تا علاوه بر این که مرغ سوخاری شود کاملا مغز پخت شود.
6 گزینه پر آب برای دیابتی ها
*کرفس و خیار: حدود ۹۵ درصد کرفس را آب تشکیل داده و این سبزی منبع خوب فیبر است. یک فنجان خیار خردشده نیز نه تنها ۱۶ کالری بیشتر ندارد بلکه منبع غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامین ث، منگنز، و ویتامین آ محسوب میشود.
*فلفل دلمهای: یکی از سبزیجات غنی از آب، ویتامین ث و فیبر است و حدود ۹۴ درصد آن را آب تشکیل میدهد .
*سبزیجات تیرهرنگ: اسفناج منبع غنی از ویتامین کا و پتاسیم بوده و کربوهیدرات کمی دارد. ۹۱ درصد اسفناج را آب تشکیل میدهد. گزینههای دیگر عبارتاند از کلم که ۸۴ درصد آن آب است. ضمن اینکه میزان زیادی کلسیم، منیزیم، ویتامین آ، ویتامین ث و ویتامین کا دارد.
*گوجهفرنگی : یکی از گزینههای هیدراته عالی است و یک فنجان از آن فقط ۳۰ کالری دارد یک گوجهفرنگی متوسط ۹۵ درصد آب و پنج گرم کربوهیدرات دارد. ضمن این که حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ برای کمک به حفظ سلامت چشمها، دندانها، استخوانها، پوست و...است.
*سیبها: مصرف سیب نه تنها به بدن آبرسانی میکند بلکه با کم کردن کلسترول، با کاهش وزن، پیشگیری از بیماریهای قلبی و حتی پیشگیری از سرطان مرتبط است.
*توتها: توتها مواد مغذی زیادی را در خود جای دادهاند ضمن اینکه بسیار کمکالری هستند توتها ضمن آبرسانی به بدن، منبع خوبی از فیبر نیز بوده و برای یک سیستم گوارش سالم، ضروریاند.
چرا کف پا داغ می شود؟
درباره داغ شدن کف پا علت های متعددی از دیدگاه طب سنتی بیان شده است که از جمله می توان به این موارد اشاره کرد. داغی کف پا میتواند به دلیل بروز چربی خون باشد.یکی دیگر از عوامل احتمالی داغ شدن کف پا سوختن اخلاط در کبد است.
هر ماده زائدی که در بدن میسوزد ، ایجاد گرما میکند و همچنین در عروق پا رسوب خواهد کرد. این موضوع یکی دیگر از عوامل داغ شدن کف پاست. برای رفع داغی کف پاها باید معده و کبد را اصلاح کرد.
پاشویه با سبوس گندم, نمک, گل بنفشه و ختمی به رفع داغی کف پا کمک میکند.
جوشانده گل بابونه با ناخنک برای رفع داغی پا در افراد سردمزاج مؤثر است. مناسب است افراد سرد مزاج پاهای خود را از زانو به پایین با این جوشانده شست وشو دهند.