کاظم حیدری - چاقوی اصل زنجان و سیخ کباب می فروشند ، صنایع دستی و ظروف چینی و سفالی هم هست ، غرفه های فروش عطر و انواع البسه و کفش هم موجود است و یک اپراتور تلفن همراه هم غرفه دارد . روسری ، جوراب ، عرقیجات گیاهی ، پتو و تشک ، رنده و خردکن و آبمیوه گیر و ... هم یافت می شود ، این جا نمایشگاه ضیافت است.
نمایشگاه ویژه ماه مبارک رمضان که قرار بود ابتدا 30 اردیبهشت ماه در بیرجند برپا شود اما به دلیل برگزاری انتخابات به یکم خرداد ماه جاری موکول شد، مردم خوشحال بودند که می توانند اقلام مورد نیاز ماه مبارک رمضان را از این محل با قیمت های کمتر از بازار تهیه کنند.
بر اساس مشاهدات عینی خبرنگار ما اکثر کالاهایی که در دومین شب برپایی این نمایشگاه عرضه می شد چیزی غیر از اقلام مورد نیاز و پر مصرف این ماه بود و تنها چند غرفه معدود به فروش اقلامی مثل خرما ، برنج ، مواد خوراکی و پروتئینی می پرداختند . با توجه به فلسفه وجودی نمایشگاه ضیافت ، برای بازدید کنندگان این سوال مطرح بود که چرا به جای اقلام خوراکی و تنظیم بازار و ویژه ، کالاهایی غیر از این در نمایشگاه ضیافت به فروش می رود؟ و همچنین به عرضه کالاهای مورد نیاز مردم در این ایام توجه نشده است؟
نمایشگاه ، شبیه بازار روز
فردی که در نمایشگاه در حال پرسیدن قیمت کالاها بود به «خراسان جنوبی» می گوید : این نمایشگاه بیشتر شبیه بازار روز است تا نمایشگاه ضیافت ، چرا که هر نوع کالایی در آن یافت می شود و کمتر به عرضه اقلام ضروری مردم پرداخته اند.
وی می افزاید : قیمت همان چند قلم اندک کالاهای نمایشگاه هم تفاوت چندانی با قیمت های بازار ندارد و همین اقلام را می توان در بازار هم به راحتی تهیه کرد.
یک خانم میان سال بیرجندی هم که در صف خرید شکر در نمایشگاه ایستاده بود عنوان می کند : از اقلام این نمایشگاه تنها کالاهای تنظیم بازارش به درد مردم می خورد چرا که قیمت های نمایشگاه فرقی با قیمت کالای سایر مغازه های بازار ندارد.
توجه به منافع برگزار کنندگان
دیگر شهروند بیرجندی هم می گوید : اگر فلسفه این گونه نمایشگاه ها تامین اقلام پر مصرف مردم است به طور معمول باید غرغه های فروش آن هم زیاد و در دسترس باشد نه این که یا اثری از آن نباشد و یا آن قدر کم باشد که نتوان کالایی به دلخواه از آن تهیه کرد. به گفته «محمودی » برگزاری چنین نمایشگاه هایی که کمترین اقلام مورد نیاز مردم هم در آن تامین نمی شود و بیشتر منافع اقتصادی برگزار کنندگان در آن هدف است جای تاسف دارد و به نوعی به سخره گرفتن مردم است. از قیمت ها هم که نمی شود سخن به میان آورد ، آیا خود مسئولان برای 100 یا 200 تومان اختلاف قیمت حاضرند به نمایشگاه بیایند و کالایی بخرند ؟
عمل ، خلاف دستور
معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت ، معدن و تجارت خراسان جنوبی درباره وجود غرفه های متفرقه در این نمایشگاه به «خراسان جنوبی» می گوید : یک سری افراد غرفه های ثابتی برای فروش سوغات و هدایا ، محصولات فرهنگی و ... در این نمایشگاه دارند که در تمام نمایشگاه ها فعال هستند اما تاکید این سازمان بر عرضه کالاهای با محوریت اقلام خوراکی و مواد پروتئینی است.
«جویبان» می گوید : تاکید شده است در این نمایشگاه نباید کالاهایی مثل لباس و کیف و کفش عرضه شود این در حالی است که گزارش عینی خبرنگار ما حاکی است در این نمایشگاه چندین غرفه به فروش کفش و انواع لباس اختصاص یافته است. وی با بیان این که وظیفه اصلی این سازمان پیش بینی نمایشگاه ضیافت در تقویم نمایشگاهی استان است ادامه می دهد: تا کنون نمایشگاه ضیافت را اتاق اصناف استان برگزار می کرد اما به دلیل این که شرکت نمایشگاه های بین المللی استان همیشه بر سرکیفیت برگزاری آن به اتاق اصناف خرده می گرفت مقرر شد تا برگزاری این نمایشگاه در سال جاری به این شرکت محول شود که البته این سازمان کیفیت برگزاری را از طریق مردم و بازرسی مورد ارزیابی قرار می دهد و اگر در سطح کیفی مطلوبی نبود دیگر به شرکت نمایشگاه های بین المللی محول نخواهد شد.
وی درباره نبود غرفه ای برای عرضه شیرینی پر مصرف ماه رمضان هم می گوید : وزارت بهداشت و درمان به عرضه این محصول در نمایشگاه خرده گرفته و نمی گذارد عرضه شود و مردم از اکنون زولبیا و بامیه را برای ماه رمضان تهیه نمی کنند.
« جویبان» در مورد قیمت گذاری کالاهای عرضه شده در این نمایشگاه هم توضیح می دهد : قیمت ها را بین 10 تا 15 درصد زیر نرخ بازار تعیین کرده ایم و شاید قیمت ها کمتر از نرخ بازار نباشد اما از قیمت فروش کمتر خواهد بود چرا که برخی از فروشندگان اجناس خود را در بازار هم کمتر از قیمت فروش عرضه می کنند.
پرکردن غرفه ها سخت است
مسئول شرکت نمایشگاه های بین المللی خراسان جنوبی هم در مورد عرضه کالاهای متفرقه در این نمایشگاه می گوید : در برگزاری نمایشگاه ضیافت سعی شد تا کالاهایی عرضه شود که با ماه رمضان مرتبط است اما با این وجود پر کردن غرفه ها با این کالاها کاری دشوار است و نمی توان فقط روغن ، برنج و گوشت در آن فروخت و باید اقلام دیگری هم عرضه شود.
«لشکری» تصریح می کند : برای پر کردن غرفه های نمایشگاه مجبوریم به کسبه خارج از استان هم روی آوریم اما با این وجود باز هم نتوانستیم غرفه ها را به طور کامل واگذار کنیم طوری که در حال حاضر تعداد زیادی از غرفه های نمایشگاه خالی است.
وی تاکید می کند : برای برگزاری نمایشگاه به فروشندگان و غرفه داران داخل و خارج از استان فراخوان داده ایم ، در ابتدا قرار بود این نمایشگاه 30 اردیبهشت ماه سال جاری برگزار شود اما به دلیل برگزاری انتخابات مقرر شد یکم خرداد برپا شود ، در این بین به دلیل برپایی همزمان نمایشگاه در دیگر استان ها ، بسیاری از غرفه داران به دیگر استان ها رفتند.
نمایشگاه در تحریم اصناف
«لشکری» با بیان این که حداکثر 20 درصد غرفه داران نمایشگاه از فروشندگان داخل استان هستند می گوید : اصناف استان این نمایشگاه را تحریم کرده اند و حاضر به همکاری نمی شوند و از سویی به فروشندگان خارج استان هم توصیه می کنند به این استان نیایند. وی نرخ گذاری کالاها با حداقل 10 تا 15 درصد تخفیف را مورد اشاره قرار می دهد و می افزاید : کسبه می گویند اوضاع بازار خراب است و از سویی زیر بار قیمت گذاری های نمایشگاه نمی روند و راضی کردن کسبه برای تبعیت از نرخ نمایشگاه سخت است .