رحیم زاده – پیشنهاد و اجرای طرح های ویژه کنترل بازار در آستانه ماه مبارک رمضان با افزایش و روند صعودی قیمت کالاهای پرمصرف این ایام هر چند برای خیلی ها دلخوشی است اما موقت و گذرا بودن اجرای این طرح ها می طلبد نظارتی اساسی بر کنترل بازار اقلام پرمصرف انجام شود.
به گزارش «خراسان جنوبی» از هفته گذشته و در آستانه ماه رمضان قیمت گوشت مرغ روند صعودی گرفته و در این مدت بیش از هزار تومان به ازای هر کیلوگرم افزایش یافته طوری که نرخ این ماده غذایی از 6 هزارو 800 به 7 هزارو 950 تومان رسیده و پیش بینی ها هم حکایت از افزایش بیشتر قیمت ها دارد.
این گرانی ها در حالی است که خیلی ها بر این نکته تاکید دارند که برخی کالاهای مصرفی مثل مرغ را نمی توان از سبد غذایی حذف کرد و ارزان یا گران باید خرید و باید در تمام ایام سال و به ویژه در ایامی مثل ماه رمضان نظارت ها قوی تر و برخوردها جدی تر شود. در گفتگوی «خراسان جنوبی» با تعدادی از شهروندان، آن ها فعالیت مستمر مراکز عرضه مستقیم را ضروری دانستند و این که نباید فعالیت این مراکز محدود به ایامی خاص مانند نوروز، ماه مبارک رمضان و ... شود.
روز به روز گران تر
در این زمینه یک عرضه کننده مواد پروتئینی در بیرجند افزایش قیمت مرغ را تایید می کند و می گوید: نرخ این کالای مصرفی از هفته گذشته روزانه 200 تا 300 تومان افزایش داشته است.
او که خواست نامش نوشته نشود، به این نکته اشاره دارد که هفته گذشته قیمت گوشت مرغ از 6 هزار و 800 به 7 هزارو 950 تومان رسید.
وی تاکید می کند: گرانی قدرت خرید مردم را کاهش می دهد و به تبع آن فروشندگان هم با مشکل مواجه می شوند.
چرا گرانی؟
مسئول یک واحد مرغداری هم با بیان این که مرغ گران نشده است، می گوید: نمی توان به افزایش 300 تومانی در هر کیلوگرم گرانی اطلاق کرد و باید علت نارضایتی مردم وافزایش قیمت واکاوی شود.
وی دلیل عمده این گرانی را افزایش قیمت جوجه یک روزه می داند و می افزاید: وقتی مرغدار برای هر قطعه جوجه یک روزه 2 هزار و 400 تا 2 هزار و 900 تومان می پردازد با احتساب دیگر هزینه ها فروش پایین تر از این رقم هیچ توجیهی ندارد .
قیمت منطقی است
مدیر عامل اتحادیه مرغداران استان هم با اشاره به افزایش 200 تومانی قیمت مرغ به ازای هر کیلوگرم در چند روز گذشته ، مهمترین دلیل این مسئله را بالا رفتن قیمت جوجه یک روزه از هزار و 700 تا 2هزار و 400 و برخی مواقع تا 2 هزار و 900 تومان بیان می کند وبه این نکته هم اذعان دارد که افزایش تقاضا در افزایش قیمت بی تاثیر نیست. «عسگری» تاکید می کند: با توجه به هزینه های جانبی اعم از کارگر، نهاده ها و... قیمت ها منطقی است و به نسبت دیگر اقلام و ریسک سرمایه گذاری در این صنعت ، نمی توان گفت مرغ گران شده است.
به گفته وی رکود و بی حمایتی از تولیدکنندگان باعث شده بسیاری از واحدهای مرغداری ضرر کرده و مرغداریهای بسیاری تعطیل شوند.
تعطیلی 500 مرغداری
مدیر عامل اتحادیه مرغداران استان در ادامه با اشاره به تعطیلی 500 واحد مرغداری در این سال ها می گوید : در استان 700 واحد مرغداری وجود دارد که 500 واحد آن تعطیل و 200 واحد آن فعال است.
«عسگری» بالا بودن سود محصولات فروشندگان جزء را هم در افزایش قیمت دخیل می داند و این که فروشندگان جزء ،با وجود تراکم واحدهای فروش و با این توجیه که فروش گوشت مرغ توجیه ندارد ، حدود 8 درصد سود بر قیمت گوشت اعمال کرده اند که خود دلیلی بر افزایش قیمت است.
به گفته وی تولید کننده حدود 50 روز برای پرورش مرغ زحمت می کشد و با اعمال هزینه های جانبی و .... حداقل سود را دارد در حالی که فروشندگان 8 درصد سود از مردم می گیرند که هیچ توجیهی ندارد.
«عسگری» می گوید: مرغداران در نقاط استان با هزینه های هنگفت 300 میلیون تومان به بالا اقدام به راه اندازی واحد تولیدی کردند در حالی که با این نوسان قیمت و نبود ثبات با مشکل مواجه می شوند.
راهکاری برای کاهش قیمت
مدیر عامل اتحادیه مرغداران استان درباره عرضه مستقیم گوشت مرغ و فرآورده های طیور در استان می گوید : در گذشته فروشگاه عرضه مستقیم فرآورده های طیور فعال بود و با پایین ترین قیمت گوشت را عرضه می کرد در حالی که این فروشگاه در سال 91 توسط صنف پلمب شد.
به گفته «عسگری» اتحادیه مرغداران نه تنها برای راه اندازی فروشگاه های عرضه مستقیم آمادگی دارد بلکه این آمادگی را دارد که مرغ را با تخفیف در اختیار فروشندگان قرار دهد تا مجبور به اعمال سود 8 درصدی و بالا رفتن قیمت نباشند.
وی به شرایط سخت تولید هم اشاره می کند و این که مرغدار برای تولید و ایجاد اشتغال اقدام به راه اندازی واحدهای تولیدی مانند مرغداری می کند و ضررو زیان تولید کننده منصفانه نیست.
وی افزایش بدون برنامه حجم تولیدات و صدور مجوزهای غیرمنطقی را در افزایش قیمت مرغ موثر می داند.
قیمت منصفانه است
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قیمت مرغ را قیمت تمام شده و منصفانه برای مرغدار می داند و می گوید: چنانچه قیمت گوشت مرغ از حدود 8 هزار تومان بیشتر شود این سازمان برای آرامش بازار با ورود مرغ تنظیم بازار موافقت می کند.
دکتر«مدرسی» به انعقاد تفاهم نامه بین دو بخش خصوصی اتحادیه مرغداران کشور و انجمن تولید کننده جوجه یک روزه اشاره می کند و این که بر اساس این تفاهم نامه 10 درصد فروش جوجه یک روزه به قیمت هزارو 700 تومان است.
وی با بیان این که باید قبل از اجرا، این تفاهم نامه آنالیز می شد، بر انجام تعهدات توسط دو طرف تاکید می کند و این که این تفاهم نامه خود تحمیلی بر افزایش قیمت جوجه یک روزه است و باید مورد آنالیز قرار گیرد. به گفته وی با وجود افزایش و نوسان قیمت جوجه یک روزه ،قیمت فعلی مرغ منطقی و معقول است. وی درباره توزیع مستقیم فرآورده های دامی هم می گوید: سازمان جهاد کشاورزی این آمادگی را دارد نسبت به راه اندازی مراکز عرضه مستقیم توسط تشکل ها به منظور حذف سودهای خرده فروشان اقدام کند.