شیرینکنندههای مصنوعی را کنار بگذارید، این مواد میتوانند نورونهای عصبی را تخریب کنند پس قندهای طبیعی را در حد متعادل مصرف کنید.
به گزارش «سیمرغ » به جای استفاده از رنگ های مصنوعی در غذا از رنگ های طبیعی استفاده کنید برخی رنگهای مصنوعی که به نوشیدنیها و آبنباتها افزوده میشوند و به شکل وسیع در غذاهای آماده وجود دارند مخرب نورونهای عصبی هستند. به جای این نوع رنگها بهتر است از رنگهای طبیعی کمک بگیرید.
- اگر قصد دارید غذایتان را گرم کنید یا غذا و نوشیدنی گرم بخورید از ظروف شیشهای، سرامیکی یا چینی استفاده کنید.
ظروف پلاستیکی در مواجهه با گرما اگر دارای ترکیبات بیسفنول A یا فتالاتها باشند آنها را به غذا پس میدهند.
- شیشههای شیر پلاستیکی نخرید اگر میخواهید برای فرزندتان شیشه شیر بخرید، حتما انواع شیشهای را انتخاب کنید. اگر شیشه شیر پلاستیکی است از ریختن شیر گرم داخل آن خودداری کنید.
- میوه و سبزیهای فصل بخورید، خرید میوه تازه یعنی مصرف کمتر آفتکشها و نگهدارندهها. به میوههای خارج از فصل به منظور ضمانت سالم ماندن بعد از چینش، حمل و ذخیرهسازی؛ آفتکش و نگهدارندههای فراوانی زده میشود.
- محصولات طبیعی بخرید، استفاده از میوههای پوست نازک طبیعی و نه گلخانه ای و پرورشی و غلات و شیر به نفع شماست چون این مواد حاوی کادمیوم و فلزات سنگین کمتری هستند.
- ماهی پرورشی بهتر از آزاد است، مصرف ماهیهای چرب غنی از امگا3 مثل تن توصیه نمیشود چون میزان فلزات سنگین نظیر سرب و جیوه در گوشت آنها بسیار بالاست.
اگر تمایل به مصرف این ماهیها دارید، انواع ماهی های پرورشی را انتخاب کنید چون آنها در مقایسه با ماهیهای آزاد آلودگی کمتری دارند و در هنگام پخت طعمی دلپذیر دارند.